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本文摘要:一张照片非常喜欢吃的外酥里嫩的菜丸子。

一张照片非常喜欢吃的外酥里嫩的菜丸子。食材明细主材白萝卜一个粉丝一个面粉适度馒头一个洋葱适度辅助材料盐鸡精适度老牡蛎油适度吃油适度吃鸡蛋一个胡椒粉适度原味炸技术花费30分钟普通的可玩性炸萝卜粉丝料理丸子的做法步骤1粉丝早点用冷冻水浸硬2准备一个白萝卜,去皮浸泡干净。3萝卜切成丝。4然后用刀磨碎萝卜丝,切碎萝卜放入大盆。

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5把葱切开放进去。6粉丝粉碎。7然后放入盆中。

8加盐鸡精老抽油椒油调味,再加鸡蛋,加热均匀分布。9重新加入面粉,加热均匀分布。10把馒头放在碗里,再加点水,用手捏馒头。

11再次将碎馒头放入盆中,加热均匀分布。12锅加油,油温上升后,用手把丸子剪刀放入油锅。

13煎至丸子定型后刷几次。14炸到两面都是金黄色后捞起来就行了,外面的酥油很喜欢吃。

诀窍是我妈妈告诉我的,她说馒头炸的丸子外面的酥油很喜欢吃。


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